Bringen Schwung in den Kreislauf -- Menüschalen aus Recycling-PET (Foto: Faerch)
In einem weiteren Schritt hin zu einer Kreislaufwirtschaft für Lebensmittelverpackungen wird die RE-PET-Produktfamilie „Evolve“ von Faerch (Holstebro / Dänemark) nach dem Launch in Großbritannien nunmehr in ganz Europa angeboten. Die Verpackungen für Fertiggerichte bestehen zu 80 Prozent aus recyceltem PET, das aus verwendeten Flaschen und Lebensmittelschalen gewonnen wird, sodass sie nach Gebrauch wiederum zu neuen lebensmittelsicheren Verpackungen verarbeitet werden können. Dies unterscheide sie beispielsweise von Lösungen aus Polypropylen, für die bei Anwendungen mit Lebensmittelkontakt kein recyceltes Material verwendet werden könne.
Die Schalen werden ausschließlich in natürlichen Farbtönen angeboten, die die Mischung des jeweils verwendeten recycelten Materials widerspiegeln; zusätzliche Farben werden nach Angaben des Herstellers nicht hinzugefügt.
Die Verpackungen sind für vielfältige Anwendungen geeignet, darunter tiefgekühlte, gekühlte und lang haltbare Mahlzeiten. Über einen Temperaturbereich von -40 Grad bis +220 Grad Celsius entsprechen sie nach Angaben aus Dänemark den strengen Vorschriften für Lebensmittelsicherheit. Erhältlich sind auch Varianten aus 100 Prozent RE PET für eiweißhaltige Lebensmittel wie Frischfleisch, Geflügel, Fisch oder pflanzliche Alternativprodukte.
