Im Stammwerk im italienischen Caserta hat das Biotechnologie-Unternehmen GFBiochemicals (Mailand / Italien) die kommerzielle Erzeugung von Lävulinsäure aufgenommen. Die Anlage ersetzt die bisherige Pilotproduktion des Vorprodukts aus Biomasse. Nach Angaben von Vertriebs- und Marketingchef Marcel van Berkel ist Caserta damit die größte Produktionslinie für Lävulinsäure weltweit.
Lävulinsäure kann zur Erzeugung verschiedener Kunststoffe- und Kunststoff-Zusätze verwendet werden. Dazu gehören unter anderem ungesättigte Polyesterharze, Polyesterpolyole, phthalatfreie Weichmacher sowie Diphenol A (DPA) als Alternative zu Bisphenol A.
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